[vc_row][vc_column][vc_column_text]Zucker wird hauptsächlich aus Zuckerrohr und Zuckerrüben gewonnen, um den stetig steigenden Bedarf zu befriedigen. Die größten Zuckerproduzenten sind Brasilien und Indien, gefolgt von China und den USA. In Europa zählen Frankreich, Deutschland und Polen zu den wichtigsten Produzenten, allerdings mit entsprechend kleineren Produktionsmengen.[/vc_column_text][vc_column_text]Nicht nur in der Lebensmittelindustrie wird Zucker verarbeitet, gerade bei der Produktion von Bioethanol gewinnt Zucker, als nachwachsender Rohstoff, immer mehr an Bedeutung. An den Börsen wird hauptsächlich die Sorte Sugar No.11 gehandelt, welcher als Weltzucker bezeichnet wird und als Benchmark für den Rohrzuckerhandel gilt.[/vc_column_text][vc_column_text]Während die US-amerikanische Zuckerrohrernte in den Südstaaten im März ihren Abschluss findet, beginnt die Ernte in Brasilien, dem größten Produzenten, erst im Mai, was die Exporte über das Frühjahr bis in die Sommermonate hochhält und die Preise für näher liegende Terminmonate gegenüber weiter entfernten bremsen könnte. Das saisonale Muster zeigt, dass sich der Spread Mai Short gegen Oktober Long in 14 der letzten 15 Jahre am 26. April günstiger als am 17. Januar entwickelt hat..[/vc_column_text][vc_column_text]Positionierung der Marktteilnehmer
Die wöchentlichen CoT-Positionsdaten werden durch die „U.S. Commodity Futures Trading Commission“, CFTC, veröffentlicht. Infolge des US Government Shutdown werden diese Daten momentan nicht bereitgestellt.[/vc_column_text][vc_column_text]Saisonaler Handel (Eröffnung und Schließung der Position zum Handelsende)
Die heutige saisonale Handelsempfehlung sieht vor, am 17. Januar, den Sugar No.11 Futures-Kontrakt mit Terminmonat Oktober Long und gleichzeitig den Mai-Kontrakt Short zu gehen und diesen Spread am 26. April wieder zu schließen. Mit diesem Handelskonstrukt wurde in den letzten 15 Jahren, bei einer Erfolgsquote von 93 Prozent (14 Gewinnhandlungen), ein durchschnittlicher Gewinn von 1.109 USD erzielt.
Der größte offene Verlust wurde in 2011 mit 1.905 USD gehalten und führte bei Schließung der Position noch zu einem Gewinn von 2.396 USD. Der beste Gewinntrade wurde in 2010 mit 7.280 USD abgeschlossen.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]Markttechnik
Der Markt für Zucker hat sich aus seinem seit Ende Oktober, bestehenden Abwärtstrend befreien können und arbeitet gegen seinen Widerstand um 13,20 US-Cent. Sollte dieser gebrochen werden, dürfte das nächste Ziel um 14,20 US-Cent liegen. Die Momentum Studies notieren auf höheren Ebenen, die tägliche Stochastik hat den überkauft Level überschritten. Der Cross-Markt, März vs. Oktober, bewegt sich seit November in einer Seitwärtsbewegung. Die Momentum Studies notieren neutral.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”28962″ img_size=”full”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]Beschreibung
Die Futures-Kontrakte für Sugar No.11 werden an der ICE (Intercontinental Exchange) mit einer Kontraktgröße von 112.000 Pounds (~50 metrische Tonnen) gehandelt. Die kleinste Preisveränderung beträgt 0,01 US-Cent per Pound = 11,20 USD. Die momentan zu hinterlegende Spread-Margin beträgt 150 USD.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_single_image image=”28966″ img_size=”full”][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]Handelsempfehlung
Sugar No.11 May 2019 (SBK19)
Sugar No.11 October 2019 (SBV19)
Kauf am Donnerstag, den 17. Januar, den Sugar No.11 Futures-Kontrakt mit Terminmonat Oktober und Verkauf gleichzeitig den Mai-Kontrakt jeweils zum Handelsende. Zum Money-Management empfehlen wir einen Verlust-Stop von 1.500 USD ausgehend vom Eröffnungspunkt. Wurde der Stop-Loss nicht erreicht, wird der Spread am Freitag, den 26. April durch Schließung beider Seiten aufgelöst.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
